Perfect voor als je geen zin hebt in die boterhammen!
Deze wrap met ei en feta zou een snelle en heerlijke lunch zijn
TikTok is dé plek om nieuwe (en vaak budgetproof) producten te ontdekken, die daarbij ook nog eens superleuk zijn, maar je vindt er ook handige hacks en tips! Zo ontdekten wij een receptje voor een lekkere en snelle lunch, namelijk een wrap met ei en feta. Maar is het wel zo easy peasy en is het wel lekker? Flair to the test!
Meer #TikTokTest? Ontdek de rubriek hier!
Wat belooft TikTok?
Met dit recept zou je in vijf minuten een heerlijke lunch op tafel hebben. Voor deze feta fried eggs heb je een wrap, een eitje, guacamole en feta nodig. Verkruimel feta aan de rand van je pan en breek er dan een ei in. Kruid met peper en chilivlokken en laat bakken tot je feta crispy is maar je eidooier nog lopend. Serveer op een met guacamole besmeerde wrap.
@graceelkus 5-minute feta fried eggs: you’ll thank me next time you’re hangry 🍳 Inpired by Ali Slagle’s potato, egg, and cheese tacos 🧀 Heat small nonstick skillet over medium heat. Crumble in feta around perimeter. Crack egg into center; season w/ black pepper & red pepper flakes (no need to add salt, the feta is plenty salty) Cover pan and cook until white is set, yolk is still runny, and cheese is unbelievably crispy. Serve atop toast, w/ hash browns, or my personal fave: in a charred tortilla with avocado & lime. You can oil the skillet, esp. if you’re not using nonstick, but I find the cheese gets crispier w/o More tips on my IG @graceelkus #friedeggs #feta ♬ Midnight City – M83
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Wat vinden wij?
‘Dit is mijn nieuwe favoriete lunch, damn. Bye bye, saaie boterham! Het is niet alleen supergemakkelijk, maar ook snel om te maken én vaak heb ik alle ingrediënten al in huis. Het is daarbij ook nog eens superlekker. De combinatie van die feta met een gebakken eitje dat nog loopt en die wrap… Eén woord: YUM! Ik kan dit recept alvast aan iedereen aanraden. Ik heb het intussen al zo’n vier keer gemaakt en met veel plezier gegeten!
Ik heb persoonlijk iets te veel guacamole en feta gebruikt, dus ik raad aan om daarmee rustig aan te doen. Het is lekkerder als de feta wat crunchy is (niet aangebakken) en als er een dun laagje guacamole op de wrap ligt. Ik heb trouwens geen chilivlokken gebruikt, omdat ik persoonlijk meer fan ben van tabasco (die ik trouwens in mijn guacamole doe). Ik heb ook een grotere wrap gebruikt en twee eitjes zodat ik goed gevuld was. Zo’n kleine wrap met één eitje zoals in bovenstaande video lijkt me eerder een snelle snack dan een volwaardige lunch. Voor mij dan toch.’
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
