Na galaxy hair heeft de trend ook zijn weg gevonden naar de wereld van desserts. Eerder kregen we al galaxy-ijs en galaxy donuts voorgeschoteld en vandaag zijn we deze (helaas niet bij de ontbijttafel) galaxy eclairs tegenkomen. Mmmm…
Een patisserie, Musse Confectionery, uit Oekraïne heeft het recept ontwikkeld en wij zijn al zeker een kwartier al kwijlend naar ons scherm aan het staren. Hoe lekker zien deze gebakjes eruit?! Het glazuur van de eclairs bestaat uit verschillende tinten blauw, paars en roze. En om het geheel af te werken, hebben ze nog eetbare sterretjes toegevoegd.
Het recept is makkelijk om te maken, want de lekkernij wordt gemaakt met slechts een aantal ingrediënten (voornamelijk suiker en kleurstof). Verder zijn er vijf verschillende smaken beschikbaar namelijk de klassieke vanillesmaak, pistache, chocolade, salted caramel en framboos. Voor ons eentje van elke smaak, pretty please!
