KitKat-koekjes? Een KitKat is toch al een koek? Ja hoor, maar in een heerlijk koekjesbeslag wordt ie nog véél lekkerder. Smullen!
Deze Zon(dig)dag is er weer een uiterst zoete. In deze superrijke KitKat-koekjes, verwerk ik niet alleen KitKats, maar ook nog wat extra chocolade. Want koekjes met te veel chocolade bestaan niet, toch?
Ingrediënten voor 10 koekjes:
- 70 g gesmolten boter
- 100 g lichtbruine basterdsuiker
- 50 g witte kristalsuiker
- een koffielepeltje vanillearoma
- een ei
- 150 g bloem
- een koffielepeltje bakpoeder
- een snuf zout
- 80 g chocolate chips naar keuze (kan je ook weglaten
- 5 KitKats
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier