Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

Mooi weer = mojito's!

ZON(DIG)DAG: mojitotiramisu

Robine van Tilburg
Robine van Tilburg chef online
Er komt een weekje bijzonder goed weer aan en dat geeft ons zin in... frisse mojito’s! Redactrice Robine geeft vandaag haar eigen touch aan de klassieke tiramisu: mojitotiramisu!

Ingrediënten voor 4 glaasjes mojitotiramisu:


Voor de siroop:

  • zeste van 2 limoenen
  • sap van 2 limoenen
  • een eetlepel witte kristalsuiker
  • 10 eetlepels witte rum
  • 15 blaadjes munt


De tiramisu:

  • 2 eierdooiers
  • 50 g bloemsuiker
  • 2 eetlepels mojitosiroop
  • 250 g mascarpone
  • 1 eiwit
  • 8 boudoirkoekjes


 

30 min. voorbereiding & 4 uur in de koelkast

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

 

Met dank aan Albert Heijn België, KitchenAid en Ikea


Meer Zon(dig)dag:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Bekijk meer

PODCAST: beluister én bekijk hier aflevering 13 van ‘Bedgeheim’: seksuele fantasie
PODCAST: beluister én bekijk hier aflevering 12 van ‘Bedgeheim’: de eerste keer
PODCAST: beluister én bekijk hier aflevering 11 van ‘Bedgeheim’: het orgasme
PODCAST: beluister én bekijk hier aflevering 10 van ‘Bedgeheim’: de clitoris
PODCAST: beluister én bekijk hier aflevering 9 van ‘Bedgeheim’: het condoom
PODCAST: beluister én bekijk hier aflevering 8 van ‘Bedgeheim’: de eerste indruk
PODCAST: beluister én bekijk hier de zevende aflevering van ‘Bedgeheim’
PODCAST: beluister én bekijk hier de zesde aflevering van ‘Bedgeheim’
PODCAST: beluister én bekijk hier de vijfde aflevering van ‘Bedgeheim’
PODCAST: beluister én bekijk hier de vierde aflevering van ‘Bedgeheim’
PODCAST: beluister én bekijk hier de derde aflevering van ‘Bedgeheim’
PODCAST: beluister én bekijk hier de tweede aflevering van ‘Bedgeheim’
PODCAST: beluister én bekijk hier de allereerste aflevering van 'Bedgeheim'
02:18
RECEPT: feestelijke Baileys-trifle met Maltesers
01:48
RECEPT: deze speculaaspasta-kerstster maakt kerst nóg magischer
04:06
RECEPT: pumpkin spice rolls om de herfst uit te zwaaien