Op zaterdag 19 mei stappen Meghan Markle en prins Harry in het huwelijksbootje. Redactrice Robine maakt vandaag een makkelijke versie van hun wedding cake. Citroen-vlierbloesemcake it is!
Ingrediënten voor de citroen-vlierbloesemcake:
Voor de twee cakes:
- 340 g zachte boter
- 340 g witte basterdsuiker
- 6 eieren
- 340 g bloem
- zakje bakpoeder
- snufje zout
- zest van 1,5 citroen
- 6 eetlepels elderflower cordial
Voor de siroop:
- 110 ml elderflower cordial
- 40 ml citroensap
- 75 g witte kristalsuiker
Voor de buttercream:
- 100 g witte chocolade
- 6 eiwitten
- 320 g witte basterdsuiker
- 300 g zachte boter
40 min. voorbereiding & 22 min. in de oven & uurtje laten afkoelen
De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Met dank aan Albert Heijn België, KitchenAid en Ikea
Meer Zon(dig)dag:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
