Wij houden van cheesecake én van chocolade. Met deze wittechocoladecheesecake mét bastognebodem kan je ons dus altijd verblijden.
Dit is hét favoriete cheesecakerecept van de redactie. De witte chocolade in combinatie met de roomkaas en de bastognebodem? We beginnen al te watertanden... Smakelijk!
Ingrediënten voor een cheesecake:
Voor de bodem:
- 250 g bastognes
- 80 g gesmolten boter
Voor de vulling:
- 200 g witte chocolade
- 300 g roomkaas
- 300 ml slagroom
- een koffielepeltje vanillearoma
30 min. voorbereiding & minstens 6 uur in de koelkast
Met dank aan KitchenAid, Albert Heijn en Ikea
Meer Zon(dig)dag:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
