
Dankzij onze Flairpocket van deze week geniet je van een ontbijt met bubbels voor maar € 17 per persoon. 😍
UITGETEST: redactrice Herlinde genoot van de beste french toast EVER in Wasbar
Wat is er heerlijker dan lekker lang uitslapen en dan genieten van een heerlijk ontbijt? Een supervoordelig ontbijt dankzij de Flairpocket dat bestaat uit een zoete of zoute french toast bij verschillende vestigingen van Wasbar. Redactrice Herlinde – die meestal niet haar volledige bord op krijgt – smikkelde haar exemplaar tot de laatste kruimel op!
Ik ben fan van alles waar french voor staat, denk maar aan french manicure, french fries (al zijn die van wij Belgen!) en french toast uiteraard. Tijdens de week trek ik niet veel tijd uit voor mijn ontbijt. Ik grijp meestal terug naar rijstwafels met chocolade, een dikke laag pindakaas en een banaan in schijfjes en verorber dat voor m’n laptop terwijl ik mijn mails check. Op een vrije dag vind ik het dan ook geweldig als ik dat niet zo culinair hoogstandje kan inruilen voor een ontbijt waar net iets meer tijd, energie en liefde in kroop.
Zonsopgang
Met de Flairpocket van deze week kan je de tofste ontbijtadresjes verspreid over heel Vlaanderen uittesten en dat voor slechts 17 euro per persoon, glaasje bubbels inbegrepen! Ik trok met mijn vriend naar Wasbar in Antwerpen. Een geliefd stekje van ons voor onze apero, want ze hebben heerlijke finger food en het is er gewoon gezellig zitten. Maar dit keer streken we er neer toen de zon begon op te komen in plaats van bij zonsondergang.
Nathan ging voor een zoute french toast met crispy bacon, raclettekaas, jonge bladspinazie, gebakken champignons, zure room en tijm. Zoetekauw die ik ben ging ik voor de zoete french toast met crême brûlée, extra krokant suikerlaagje en pistache crumble. Het bord stond nog maar voor m’n neus of het water liep mij al in de mond!
Smeuïg
Sommige french toasts kunnen droog uitvallen, maar ik kan je verzekeren dat dat bij dit exemplaar absoluut niet het geval was. De crême brûlée stroomde van de heerlijk krokante toast waardoor het geheel lekker smeuïg werd. De toast is afgewerkt met mijn favoriete nootjes, pistache (duh!), en met schijfjes aardbei. Een lust voor de mond én het oog! Nathan heeft niet zo voor zoetigheden, maar deze keer kon ie niet uit m’n bord blijven.
Ook zijn french toast was geweldig. Bacon en kaas, twee essentiële ingrediënten voor elk geslaagd ontbijt op zondagochtend. De champignons en tijm geven het gerecht dan weer een lekkere extra. Ik ben iemand die meestal haar bord nooit volledig opeet, maar deze keer was er geen kruimel meer te bespeuren. Ik kan zonder overdrijven zeggen dat dit de beste french toast was die ik al at en er passeerden al meer french toasts dan cowboyboots de revue, terwijl ik een shoe-aholic ben. Het glaasje bubbels maakte het helemaal af. Aanrader, dus!
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier