'Voor ik het goed en wel doorheb, vallen mijn ogen dicht. Damn you, zalige donsdekens.'
UITGETEST: eindredactrice Caren liet zich onderdompelen in luxe in Hotel Pullman in Brussel
Sluit het jaar in stijl af en laat je dankzij de pocket die je deze week in Flair vindt eens lekker in de watten leggen in een geweldig luxehotel voor maar 39 euro p.p. Eindredactrice Caren trok voor een weekendje richting onze hoofdstad en verbleef er in het exclusieve Hotel Pullman.
Het klinkt zo mooi, ‘Bruxelles, ma belle’. Ook hitmachine Angèle steekt haar liefde voor onze hoofdstad niet onder stoelen of banken. Ik snap waarom. En velen met mij, want welke stadsmus is nog geen biertje gaan proeven bij Moeder Lambic, heeft nog nooit een rondje gemaakt op de prachtige Grote Markt, heeft geen ervaring qua windowshoppen in de statige Dansaertstraat of heeft Manneken Pis nog nooit begroet?
Ingang ín het station van Brussel-Zuid
Precies daarom wilde ik het deze keer anders aanpakken. Ik begaf me weg van de platgetreden paden en verkende een andere kant van Brussel. Elsene en Sint-Gillis barsten van de hippe hotspots, glamoureuze architectuur (dit is het paradijs voor liefhebbers van art deco en art nouveau) en kleurrijke, soms maatchappijkritische streetart.
Elsene en Sint-Gillis barsten van de hippe hotspots, glamoureuze architectuur en kleurrijke, soms maatchappijkritische streetart.
Pullman Hotel Brussels is daarvoor trouwens een ideale uitvalsbasis, want metro- en tramhalte zijn vlakbij. Het viersterrenhotel vol comfort en modern design heeft trouwens een ingang die ín het station van Brussel-Zuid zit, wat uitnodigt tot een ecoproof trip met de trein zonder daarna eindeloos te zeulen met bagage. Bovendien biedt het hotel dat tikkeltje luxe dat zeker op regenachtige dagen als vandaag – het blijft België – welkom is.
Badkamer met filmsterallures
Nadat we probleemloos inchecken – hallo, fancy lobby! -, nemen we alvast een kijkje in de kamer. De rustgevende inrichting, het zachte bed, de badkamer met filmsterallures… Ik voel me al helemaal thuis. Voor we vertrekken, ontdek ik nog dat de wifi lekker snel is en dat er heerlijke badproducten voorzien zijn. Zelfs conditioner en oorstokjes zijn aanwezig, dus mij hoor je niet klagen. Ik heb al spijt dat ik zo meteen het herfstweer opnieuw in moet.
Maar dat is van korte duur wanneer ik enkele topadresjes ontdek. Bij Rose ga je langs voor very girly spullen die je eigenlijk niet nodig hebt, maar wel héél graag wil. Handig en esthetisch verantwoord: een groot deel van de winkel is op kleur gerangschikt. Ik loop de deur uit met een set onderzetters met daarop een tekening van de bekende ‘Lover Boy’-scène uit ‘Dirty Dancing’. Mijn lief rolt lachend met zijn ogen, ik juich.
Paradijs voor fastfoodlovers
We genieten vervolgens van de architectuur van het Hortamuseum en de chique herenhuizen langs de Vijvers van Elsene. Op het Flageyplein lopen we over een van de vele regenboog-zebrapaden die Brussel rijk is en smullen we van een ouderwetse puntzak friet met mayonaise bij het legendarische frietkraam – en lieveling van de Brusseleirs – Frit Flagey. Daar eindigt ons culinaire plezier nog niet, want bij het vrolijk ingerichte Le Balmoral, een milk bar in fiftiesstijl, bestellen we heel graag een milkshake. Ik overweeg om de kleurrijke vloer eigenhandig uit te breken en de tegels mee naar huis te nemen, zo mooi zijn die.
Bij Pollen kan je dan weer terecht voor de allermooiste droogbloemen. Ze geven zelfs workshops in het creëren van mooie boeketten. Maar ook als je niet zo handig bent, is deze plek een plezier om te bekijken en inspiratie op te doen.
Op het Flageyplein lopen we over een van de vele regenboog-zebrapaden die Brussel rijk is en smullen we van een ouderwetse puntzak friet met mayonaise.
Een drankje tussendoor sip je bij Pam Pam, een van de mooiste bars die ik ooit zag, met volop planten aan het plafond, een exotische feel en véél wall art. Tip: ga zeker ook op de bovenverdieping een kijkje nemen. En dan is het tijd voor een bezoek aan mijn lievelingsadres in het Brusselse: Rambo, waar je smash burgers, krokante frietjes (daar zijn we weer) en écht goeie sauzen bestelt. Ondertussen openden ze al een vierde vestiging, en dat is niet voor niets. Fastfoodlovers moesten al onderweg zijn.
Sauna en wafels
Wanneer we ’s avonds terugkomen in het hotel, zijn we toe aan een ontspannende saunabeurt. We komen eerst in het fitnesscentrum, maar verder dan snel rondkijken en een frisse slok nemen bij de waterautomaat komen we daar niet. Na 17 kilometer stappen hebben we het immers wel gehad met lichaamsbeweging. We begeven ons dus naar het wellnessgedeelte, waar een zalige regendouche en lockers met pantoffels en zachte handdoeken op ons wachten. Een halfuur (en enkele zweet- en douchesessies) later voelen we ons helemaal verkwikt.
Voor ik het goed en wel doorheb, vallen mijn ogen dicht. Damn you, zalige donsdekens.
We gaan weer naar de kamer, waar mijn vriend op bed ploft en ik met een boek in bad duik. We zakken daarna nog even af naar restaurant/bar Victor, waar de sfeer gemoedelijk en de wijn uitstekend is. Terug op de kamer maak ik een kopje thee, koppelt mijn lief zijn gsm aan de tv en kijken we ongestoord – thuis lijkt daar nooit tijd voor te zijn! – Disney+. Voor ik het goed en wel doorheb, vallen mijn ogen dicht. Damn you, zalige donsdekens. Van omgevingsgeluid of licht door de gordijnen is geen sprake, dus ik ben al snel vertrokken voor enkele uren diepe slaap.
Wanneer we ’s morgens wakker worden, komen we gezwind uit bed, want we mogen heerlijk gaan ontbijten. Het is simpel: in mijn wereld bestaat er geen betere reden dan lekker eten om op te staan. En ik word niet teleurgesteld, want werkelijk alles is voorzien. Van Brusselse wafels over made-to-order omelet tot granola in de origineelste smaken en allerlei sapjes: onze smaakpapillen worden hier echt in de watten gelegd. Een heerlijke latte helpt me energie te verzamelen voor alweer een dagje op ontdekking gaan, en gelukkig kan dat deze keer in zonniger weer. Mijn coupe dankt de weergoden.
Shoppen en sushi
Na het ontbijt checken we uit, waarbij we onze bagage in de daarvoor voorziene ruimte achterlaten. Na ongeveer tien minuten wandelen komen we bij de majestueuze Hallepoort, die samen met het bijbehorende museum een symbool voor het rijke verleden van de stad vormt. Bij Bonnie & Jane ontdek ik dan weer fijne juweeltjes, heerlijke kaarsen en een overdosis aan geschikte items voor een hippe herfstgarderobe. Knees to Chin is een topadres voor zij die snel, gezond en origineel willen lunchen. Vooral de dimsum en rice paper rolls zijn onweerstaanbaar en raad ik uit de grond van mijn hart aan.
Meer oosters lekkers vind je om de hoek bij het populaire Makisu, waar de sushi en misosoep verrassend betaalbaar zijn. Voor het heerlijkste dessert stoppen we bij Martha, een koekjesatelier waar binnenkort ook expo’s van lokale kunstenaars te zien zullen zijn. De originaliteit zit ’m hier niet enkel in het concept, ook de koekjes met kardemom (denk: citroenachtige toets) en roos en pistache kunnen op dat vlak tellen.
We eindigen de namiddag met een wandeling door het park van Abij Ter Kameren, want zo’n streepje groen in de stad geeft ons wel vaker een tweede adem. En die blijken we iets later ook nodig te hebben, want het wordt lopen om onze bagage op tijd op te pikken en onze trein te halen. Wanneer dat uiteindelijk nét lukt, stroomt de euforie door ons lijf. Een passend gevoel als afsluiter van dit fijne weekend.
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
