Van een hip foodsharing-concept tot waanzinnig lekkere takeawaykoffie.
HOTSPOTS: 4 nieuwe adresjes in Mechelen die je dit weekend wil ontdekken
We weten al langer dan vandaag dat Mechelen omgetoverd is tot een hippe stad, met een hoop toffe adresjes, maar zonder al te veel volk. Ook deze maand hebben er weer een hoop nieuwe horecazaken de kop opgestoken in de stad van de maneblussers. Wij tippen je de leukste die je zelf een bezoekje wil brengen!
Cupa
Deze gloednieuwe koffiebar op de Vijfhoek in Mechelen is de ideale pitstop voor een takeawaykoffietje vlak voor je de stad induikt, of net na je uitgebreide shopsessie. Voor Cupa zat er een bloemen- en plantenwinkel in het pand, waardoor de lichtinval er in elke hoek nét goed zit. Hoewel de hippe koffiebar z’n deuren al opende in januari, kan je er nu sinds kort ook neerzitten om van je koffie te slurpen en van je verse kaneelrol of red velvet cookie te genieten.
Waar? Graaf van Egmontstraat 8, Mechelen
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Pasta di Lara
De Onze-Lieve-Vrouwestraat in Mechelen is misschien wel het allerleukste straatje in de hele stad. En het werd onlangs nog leuker, want ze mochten een gloednieuwe pastabar in de straat verwelkomen: Pasta di Lara. Een heerlijk Italiaans takeawayconcept, dat zich nu al tot een vaste waarde heeft opgewerkt in Mechelen. Naast een heerlijke pasta – om mee te nemen of in het kleine, maar gezellige interieur op te peuzelen – kan je er ook terecht voor een vers Italiaans dessertje of koffie. Krijg je maar geen genoeg van hun saus? Die verkopen ze gelukkig ook in potten van een liter, handig!
Waar? Onze-Lieve-Vrouwestraat 112, Mechelen
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Rice Paper
Maar ook op de bruisende Ijzerenleen opende zich enkele weken geleden een gloednieuwe zaak. Rice Paper is een kleine, maar fijne Vietnamese zaak, waar verse ingrediënten centraal staan. Stel er je eigen spring roll of bowl samen of kies er voor een verrukkelijk banh mi-broodje met traag gegaard buikspek. Geef je ogen – en maag – de kost!
Waar? Ijzerenleen 7, Mechelen
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Balcón
Ook met Balcón heeft het centrum van Mechelen er een gloednieuw en hip adresje bij. Het felrode en -blauwe interieur nodigt niet alleen uit om een kijkje binnen te nemen, maar brengt je meteen in de zonnige sfeer die hun eten je ook bezorgt. Op de kaart vind je namelijk allemaal mediterraanse lekkernijen om te delen of die je helemaal alleen kan oppeuzelen. Als je last hebt van keuzestress bekijk je best de kaart al eens op voorhand, want elk gerechtje op het menu klinkt nog lekkerder dan het vorige. Gelukkig kan je ook kiezen voor het menu van de chef, waarbij ze je laten proeven van een selectie aan gerechtjes op de kaart. Onze aanrader? De goddelijke calamarata pasta uit de houtoven met ossenstaart ragoût en parmezaanmousse. Wij plannen nu al ons volgende uitje naar Balcón!
Waar? Borzestraat 5, Mechelen
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
