Wat het concept van een adresje extra leuk maakt? Als het vroeger een andere bestemming had. Slapen in een klooster, tafelen in een douanegebouw of op je laptop tokkelen in een voormalige garage: deze hotspots kregen een nieuwe bestemming. Cool, toch?
1. Aloha, Rotterdam
Je benen onder tafel schuiven in een voormalig subtropisch zwembad doe je bij het hippe Aloha in Rotterdam. Zowel het pand als het eten is de moeite. Ze werken niet alleen seizoensgebonden en lokaal, maar proberen ook zo weinig mogelijk afval te creëren. Wortel gegaard in groenteas van gebrande groenteschillen? Check!
https://www.instagram.com/p/BtsuYA7hQmD/
2. August, Antwerpen
Slapen in een oud klooster doe je bij hotel August in Antwerpen, het meesterwerk van architect Vincent Van Duysen. Vooral in de bar merk je dat je je in het Augustinessenklooster bevindt. Ook restaurant The Jane om de hoek past mee in het rijtje als voormalige kapel van het militaire hospitaal.
3. Wagenoord, Mechelen
Wat vroeger een garage was in de Dijlestad, werd omgetoverd tot de coole coworkingspace Wagenoord. Tokkelen op je computer doe je er dus tussen andere jonge freelancers in een op-en-top industriële setting.
https://www.instagram.com/p/Bcl3RAqHFWd/
4. Train Hostel, Brussel
Al heel lang op ons to-visitlijstje, omdat de kamers zo betaalbaar zijn, maar vooral om dat het er erg origineel slapen is. Bij Train Hostel slaap je in een treinwagon die bovenop het dak van een huis werd gezet. Meer budget? Boek dan de Train Suite, want daarin waan je je zo in de Orient Express.
5. Wiels Museum, Vorst
Een niet te missen museum in Vorst is Wiels, Centrum voor Hedendaagse Kunst. Geen permanente tentoonstelling hier, alleen tijdelijke expo’s, van keer op keer klinkende namen (denk: Luc Tuymans, Yayoi Kusama en Ana Torfs bijvoorbeeld). Wat je cultuurbezoek extra uniek maakt? Dat het museum in een voormalige brouwerij ligt en vooral dat je dat nog zo goed merkt. Je loopt er tussen de brouwkuipen en kan nog in de voormalige brouwzaal en silo.
6. De Vleeshalle, Mechelen
De Vleeshalle was ooit een markt waarop slagers hun waar aanboden. Vandaag is het een foodmarkt in centrum Mechelen. Zorg dat je er met een lege maag aankomt, want je kan er proeven van zo’n twaalf verschillende standjes. Burgers, kroketjes, sushi of fish-and-chips. Voor elk wat wils!
7. Hotel Riga, Antwerpen
De gevel van Hotel Riga verklapt meteen wat het pand vroeger was: een speciaalzaak met reiskoffers. Ook binnen word je teruggekatapulteerd naar de tijd dat er valiezen over de toog gingen: je vindt het originele rolluik achter de receptie en in het tapijt zitten x-rays van koffers verwerkt. De kamers zelf zijn minimalistisch maar stijlvol. Ook als je er niet blij slapen, kan je er gaan piepen, want je kan er elke dag ontbijten.
8. Zelda & Zorro, Evergem
Bij pop-upplek Zelda & Zorro vinden zowel jij als je kleintje het super. Er is een grote speelkamer waar kinderen volledig kunnen losgaan, terwijl jij met je man of vriendinnen van lekkers smult. Er worden ook originele workshops georganiseerd (een glitterbokaal of betonnen vaasjes maken). En dat allemaal in een originele setting, want de pop-up ligt in een voormalige dekenij.
9. Fiskeskur, Antwerpen
Een van de favoriete hang-outs van Antwerpse foodies is Fiskeskur (Deens voor vissershutje). Je vindt dit visrestaurant in een voormalig douanegebouw op het Eilandje. Is het mooi weer? Dan smikkel je van verse oesters op hun terras met uitzicht op de bootjes.
10. Bar(t)-à-vin, Antwerpen
De lekkerste steak tartaar van Antwerpen eet je bij wijnrestaurant Bar(t)-à-Vin, dat verscholen ligt in de oude slachthuiswijk. Het decor van Bart Adriaenssens’ food- pareltje is superauthentiek: de vleeshaken en de oude tegeltjes met taferelen van biggetjes erop hangen er nog steeds van in de tijd dat het pand nog een varkensuitbeenderij was.
11. 1898 The Post, Gent
Een voormalig postkantoor in hartje Gent kreeg even terug een nieuwe bestemming als indrukwekkend boetiekhotel: 1898 The Post. Ga er schaapjes tellen in een van de achtendertig chique suites of nip er – ook als niet-hotel- gast – van cocktails in hun al even stijlvolle bar The Cobbler.
12. Hotel New York, Rotterdam
Hotel New York zou recht uit een film kunnen komen, zo iconisch ziet het gebouw eruit. Vroeger het hoofdkantoor van de Holland Amerika Lijn, vandaag dus een schitterende plek om na een dagje citytrippen in bed te ploffen. De views op het water krijg je er gratis bij.
13. La Piscine Museum, Lille
In Lille ga je een flinke portie cultuur opsnuiven bij La Piscine Museum van kunst en industrie. De setting is fascinerend, want je struint er door een voormalig art-deco-zwembad. Een niet te missen architectuurpareltje dus.
14. Huis van de Grootjuffrouw, Kortrijk
In Kortrijk moet je voor je cappuccino’s bij Huis van de Grootjuffrouw zijn, want je slurpt er van je kopje in een voormalig Begijnhof. Een koffiebar in een Unesco Werelderfgoedpand, beter wordt het niet.
https://www.instagram.com/p/BYf1P-GnUEH/
15. St. Vincents, Antwerpen
Verplichte shopstop in Antwerpen is St. Vincents, een heerlijke winkel waar je tonnen interieurinspiratie opdoet. Scoor er de mooiste keramiek, bijzondere koffietafelboeken en ander moois voor in je interieur. Je kan er extra lang blijven hangen, want boven is een tentoonstellingsruimte en in de winkel zelf kan je ook terecht voor koffie en een stuk taart. Dat de conceptstore in een oude drukkerij ligt, maakt de plek extra speciaal.
16. Silo’s, Boortmoorbeek
Je buik rond eten in een restaurant dat barst van geschiedenis? Dat kan bij Silo’s in de ex-mouterij van Boortmeerbeek. Staar tussen het smikkelen door zeker even naar het plafond, want daar zie je nog steeds de giga tuitmonden vanwaar het graan van op de schepen naar de opslagruimte gevoerd werd.
17. De Molen van Sluis, Sluis
De oude 18de-eeuwse windkorenmolen De Brak kan je vandaag nog steeds bezoeken, want er wordt nog altijd gemalen. Neem dan zeker een zakje van hun bekende pannenkoekenmeel mee naar huis. Het adres kreeg ook een leuk tweede leven, want naast z’n molenactiviteiten kan je er je hart ophalen in hun charmante brasserie De Molen van Sluis. Ga na het tafelen even kijken op de bovenstelling: je hebt er een panoramazicht over Sluis.
18. Boekhandel Dominicanen, Maastricht
In de gotische Dominicanenkerk in hartje Maastricht vind je wellicht de uniekste boekhandel ter wereld. Ook als je geen boekenwurm bent, moet je bij de Dominicanen binnenspringen om de duizenden boeken geordend te zien in een waanzinnig kerkdecor. Op het voormalige priesterkoor kan je tussen het citytrippen door chillen met koffie en taart.
19. Spirito, Brussel
De origineelste locatie om je heupen los te zwieren? Dat is Spirito in Brussel. Je komt terecht in het goud-en-kristallendecor van een kerk waar zeker niet aan biechten wordt gedaan. Let wel: hier is het zien en gezien worden.
https://www.instagram.com/p/B53Mj8fnxEy/
20. De Grote Post, Oostende
Het cultuurcentrum van onze koningin der badsteden had vroeger een heel andere bestemming. Het was de Gentse architect Eysselinck die het indrukwekkende – op Le Corbusier geïnspireerde – gebouw van De Grote Post liet neerpoten als postgebouw. Vandaag ga je er naar voorstellingen kijken of geniet je van een lunch in hun fijne cultuurcafé.
21. Amuz, Antwerpen
In de Kammenstraat, het shoppinghart van Antwerpen, vind je concertzaal AMUZ in de vroegere Sint-Augustinuskerk. Naar muziekoptredens luisteren in een machtig barok decor? Hier dus.
https://www.instagram.com/p/BlV308JjH9i/
Lees ook:
