Vlaamse kost? Tapas? Burgers? Italiaans? Er is voor elk wat wils!
HOTSPOTS: 13 restaurants om gezellig te dineren in Brugge
Datenight of girlsnight gepland? Of ben je een weekendje in Brugge? Het is er niet alleen gezellig rondslenteren en shoppen, maar ook hun restaurantjes zijn fijn vertoeven. Geen idee waar eerst te gaan? Wij maakten een handig overzichtje van hotspots in Brugge waar je gezellig kan dineren.
In The Mood
Voor lekkere cocktails, verzorgde bar bites, maar ook uitgebreide maaltijden is In The Mood thé place to be. Vroeger een vaste waarde op ‘t Zand, nu de hotspot in het Minnewater. In de zomer én winter is het er heerlijk vertoeven. Reserveren is mogelijk voor ‘s avonds om 18u of 20u15.
Waar? Minnewater 15
Meer info? moodfoodcafe.be
Rose Red
Rose Red is geen restaurant, maar wel een sfeervol café waar je terechtkan voor heerlijke hapjes, hoofdgerechten en desserts. Van buratta over porteauflette tot taco’s: hier eet je gegarandeerd je buikje rond!
Waar? Cordoeaniersstraat 16-18
Meer info? rosered.be
Tom’s Diner
Tom’s Diner ligt een beetje afgelegen voor wie Brugge niet zo goed kent, maar is zeker de wandeling waard. Met voorgerechten zoals gerookte mozzarella uit de oven, tartaar van tonijn en mosselen en hoofdgerechten zoals gamba’s, pasta alla carbonara en gepofte bataat is er voor ieder wat wils.
Waar? West-Gistelhof 23
Meer info? tomsdiner.be
Grand Café De Republiek
Elke Bruggeling knows en loves De Republiek in Brugge. Het Grand Café is 7 op 7 open en als diner serveren ze gerechten zoals carpaccio van Prestige de boeuf, penne met eekhoorntjesbrood en rode curry met naanbrood en gemarineerde kip. Vanzelfsprekend is de keuze tussen vis, vlees of vegan.
Waar? Sint-Jakobsstraat 36
Meer info? republiekbrugge.be
Ribs ‘n Beer
Voor wie het bourgondischer mag en zin heeft in ribbetjes moet bij Ribs ‘n Beer zijn. Hun ribbetjes met bier en chocoladesaus zijn een must-taste. Wie trouwens vegetarisch gezelschap bij zich heeft, kunnen we de salade met geitenkaas aanraden, want die is niet alleen héél lekker, maar ook goed vullend!
Waar? Ezelstraat 50
Meer info? ribsnbeer.com
MÁS
MAS is een nieuwe cocktail- en streetfoodzaak in hartje Brugge. Bij het fast casual dining-concept eet je taco’s, frietjes met parmezaanse kaas, gebakken pepers, crispy chicken en zoveel meer. Nog een cocktail of biertje erbij en je kan culinair genieten. Wij beginnen meteen al te watertanden!
Waar? Academiestraat 10
Meer info? MÁS
De Vlaamsche Pot
Wil je van de echte Vlaamse keuken genieten? Dan is De Vlaamsche Pot – de naam zegt het zelf al – de place to be. Van balletjes in tomatensaus over gegratineerd witloof tot koninginnehapje: vleeseters smullen er hun buikje rond. Maar ook voor de vegetariërs die soms Vlaamse kost missen, is er vegetarische stoverij én waterzooi. Wie liever iets luchtigers heeft, kan ook salade met geitenkaas of kaaskroketjes eten.
Waar? Helmstraat 3-5
Meer info? devlaamschepot.be
Wiphada
Wie cravet naar Aziatisch, naar Thais om preciezer te zijn, is bij Wiphada aan het juiste adres. Pad thai, dim sum, satay, tom kha kai... You name it en zij hebben het!
Waar? Langestraat 97
Meer info? wiphada.be
Jilles Bier & Burgers
Wie zin heeft in een burger is bij Jilles aan het juiste adres. De hotspot bevindt zich vlak aan de Vismarkt. De Parmezenko-burger is met vier soorten kaas eentje voor de kaasliefhebbers terwijl de hazelnootburger Jef A(d)vocado voor de veggies en vegans is.
Waar? Braambergstraat 10
Meer info? jilles.be
L.E.S.S. Eatery
Voor wie het culinair net dat tikkeltje meer mag zijn, kan terecht bij driesterrenrestaurant L.E.S.S. Eatery. Het concept is simpel: je deelt en geniet van wereldse gerechten. Wagyu, miso chicken, dim sum... Het zijn maar enkele van de vele voorbeelden van lekkernijen om te delen met je tafelgezelschap.
Waar? ‘t Zand 21a
Meer info? l-e-s-s.be
‘t Zwart Huis
Bij bistro ‘t Zwart Huis combineer je twee heerlijkheden tegelijk: lekker eten én muziek. Enkele keren per maand geniet je van livemuziek terwijl je smult van pasta’s, salades, vlees- of visgerechten.
Waar? Kuipersstraat 23
Meer info? bistrozwarthuis.be
Rock-Fort
Bij Rock-Fort is het kiezen! Wie meer voor fine dining is moet bij Orange District zijn, waar je van een viergangenmenu met onder andere noordzeekrab smult. Wie sharing en street food verkiest is bij Teasers op de juiste plek!
Waar? Langestraat 15-17
Meer info? rock-fort.be
Sale & Pepe
Zei iemand Italian food? Yes please! Bij Sale & Pepe smul je echt Italiaanse pasta’s zoals spaghetti en linguine maar ook bruschetta, salade caprice en meer. Hoor je je maag al rommelen? Wij wel.
Waar? Kleine Sint-Amandsstraat 1
Meer info? salepepebruges.com
Meer hotspots:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
