Vanaf vandaag maakt Gent zich alweer op voor tien dagen lang feestgedruis tijdens de Gentse Feesten. Breng jij een bezoekje aan de stad en wil je er zeker van zijn dat je met een goedgevulde maag de avond ingaat? Deze 5 nieuwe eetadresjes moet je testen!
Bar Beenhouwer
Voor bier en hapjes moet je bij Bar Beenhouwer zijn. Eigenaar David serveert er onder het motto ‘voor elk wat pils’ ambachtelijk gebrouwen bier met seizoensgebonden charcuterie en kazen en hoopt op die manier niet alleen zichzelf, maar ook zijn klanten te verrassen. Naast één vaste pils – de Gentse Export 13 – heeft hij veertien tapkranen waar telkens weer een ander craft beer uit vloeit, zowel van kleine onbekendere brouwerijen als de grotere spelers. Het prachtige interieur (die roze tegeltjes!) werd van a tot z uitgewerkt en bedacht door vdvintage.
Waar? Annonciadenstraat 4, Gent
Meer info? Facebook.com/barbeenhouwer
Foto: Martina Sessarego
Bicho Malo
Zin in Mexicaans? Bij het nieuwe Bicho Malo scoor je de typisch Mexicaanse keuken maar in een verfijnd jasje. Denk verse tortilla’s (de chef investeerde zelf in een speciaal toestel uit Mexico om ze zelf te kunnen maken), heerlijk verfrissende margarita’s en knisperige churro’s. Het interieur is een beetje donker en duister maar net dat geeft je het gevoel dat je ergens in de hood van één of andere Mexicaanse stad bent binnengewandeld.
Waar? Serpentstraat 11, Gent
Meer info? Facebook.com/Bichomalo.be
Fry Willy
Zelfs de brexit kan ons niet weghouden van overheerlijke fish-and-chips. Vlak bij het Gravensteen huist sinds kort Fry Willy, een gezellig restaurantje waar ze verschillende vis- en schelpdiergerechten op je bord toveren. Al moet je hier vooral niet lang twijfelen: je bestelt uiteraard hun signature dish. Om duimen en vingers bij af te likken!
Waar? Hoogpoort 3, Gent
Meer info? frywilly.be
https://www.instagram.com/p/Bwmut70HIS6/
Steamy Windows
Voor dumplings en dim sums – één van de lekkerste dingen uit de Aziatische keuken – , één adres: Steamy Windows. Het beste nieuws? Tijdens de Gentse Feesten serveren ze dumplings all day long. Van 12u30 tot middernacht kan je er dan terecht voor jouw mandje gestoomd Aziatisch goud.
Waar? Hoogpoort 9, Gent
Meer info? steamywindows.be
Yalla Yalla
Lekker Libanees smul je bij Yalla Yalla. Oké, het is niet helemaal, helemaal nieuw want sinds 2015 bestaat er al een foodtruck en er waren al wat pop-up foodstands op verschillende foodmarkets, maar het is pas sinds begin dit jaar dat Yalla Yalla voor het eerst met een eigen foodbar komt. En dat kunnen wij alleen maar toejuichen! Tijdens de Gentse Feesten halen ze hun foodtruck trouwens nog eens boven en stationeren ze zich in het Baudelopark voor lekkers tussen 16u en 1u ‘s nachts. Ook de foodbar blijft tijdens de festiviteiten open tot middernacht (mét extra groot terras!).
Waar? Donkersteeg 3, Gent
Meer info? yallayallabeirutstreetfood.com
Lees ook:
