Heb jij op zondag 21 augustus nog niets te doen? Neem dan je agenda erbij en pen Vegan Summer Fest erin neer. Je kan op de zesde editie van het event namelijk weer een hele dag lang vegan eten ontdekken en smullen!
Vegan Summer Fest is op 21 augustus al aan z’n zesde editie toe! Denk: foodtrucks en eetkraampjes, meer dan honderd standhouders uit binnen- en buitenland en kookdemo’s en talks. Met andere woorden: genoeg om je hele zondag te vullen!
Van Franse wafels van WafflesVeg over dumplings van Davai over koffiekoeken van bakkerij Frimout tot verse pizza van Plant A Pizza: er is voor elke lekkerbek wat wils. Bezoekers krijgen ook een primeur, want Balls & Glory zal op het Vegan Summer Fest z’n nieuwe vegan bal met Belgische bloemkool, kidneybonen en champignonsaus voorstellen. Voor wie dit niet z’n eerste Vegan Summer Fest is, zijn er trouwens ook nieuwigheden zoals de Aziatisch geïnspireerde burgers van Kitsune. Ontdek hier alle standhouders.
Wie trouwens niet de hele dag wil eten (hoezo, zelfs?!) vindt er ook verzorgingsproducten, make-up en kledij. En dankzij Korea Agro Trade maken we kennis met de vegan Koreaanse keuken. De geïnteresseerden kunnen tussen 12u en 20u ook kookdemo’s en lezingen bijwonen. Tijdens de kookdemo met de Belgisch Koreaanse Ae Jin Huys leer je koken met Koreaanse smaakmakers als kimchi. Yum!
Van Gaz Oakley tot Jaap Korteweg
Verder ontvangt het festival ook YouTuber Gaz Oakley, oprichter van De Vegetarische Slager Jaap Korteweg, vegan atlete Sahy Lalime, foodfotograaf Jason Tjon Affo en meer! Het volledige programma vind je hier.
Vegan Summer Fest vindt plaats op zondag 21 augustus van 11 tot 21u in Flanders Expo in Gent, zowel binnen als buiten. Tickets kosten 8 euro. De early birds kunnen een ticketje scoren voor 5 euro. Bezoekers onder de 12 jaar mogen gratis binnen. Meer info? Vegansummerfest.be!
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier