Gisterenavond hebben Jan en Nele hun eigen Mémé Gusta geopend in Gent. Het is de eerste pop-up uit het VTM-programma dat een echt restaurant zal worden. De uitbaters blijven ook trouw aan hun concept. Zo serveren ze er gerechten uit de keuken van hun overgrootmoeder.
Het interieur is niet meer hetzelfde, maar de menukaart uit hun pop-up hebben ze wél meegenomen. Zo kan je er vanaf deze week smullen van gerechten van hun overgrootmoeder. Denk maar aan stoofvlees, toetjespap en soezebollekes. Toch hebben ze nog één item meegenomen uit hun oude pop-up.
Ook de finalisten van ‘Mijn Pop-up’ Sven en Amanda waren aanwezig op de opening. Zelf dromen ze nog altijd van hun eigen restaurant, maar voorlopig hebben de twee nog andere prioriteiten.
