Review: boek Powerfood van Rens Kroes

Het boek bestaat uit zeven hoofdstukken. Wat ik zo leuk aan dit boek vind, is dat ze zowel gebruikt maakt van bekende als minder bekende soorten powerfood. In het boek beschrijft ze ook welke ingrediënten goed voor je zijn en waarom. Welk ingrediënt is goed voor je huid? Welk ingrediënt is goed voor de darmen? Erg interessant om te lezen!

Tot nu toe heb ik al aardig wat recepten uitgeprobeerd en zijn ze allemaal gemakkelijk te maken. In dit boek vind je namelijk van alles! Heerlijke ontbijtjes, lunch, gezonde smoothies, healthy snacks, ga zo maar door. Het bananenbrood is zeker een favoriet!

Met mijn zusje bakte ik laatst de ontbijt muffins. Je kunt er elk soort fruit aan toevoegen. Bosbessen zijn onze favoriete variant. Maar met gedroogde moerbeien zijn ze ook erg lekker!

Ook maakte ik de hot energy drink die je in deze blogpost kunt teruglezen. Ik ben erg blij met het boek en ga zeker nog meer recepten uitproberen! Het boek beschikt niet alleen over lekkere recepten, er staan ook erg mooie foto’s in, wat je nog meer motiveert om alles uit te proberen.

Heb jij het boek Powerfood van Rens Kroes?