Met tal van eetkraampjes, lezingen en kookdemonstraties.
WEEKENDTIP: Vegan Summer Fest verwelkomt je zondag in Gent
Heb je aanstaande zondag nog geen plannen? Dan kan je terecht op het Vegan Summer Fest in Gent. Dé culinaire hotspot voor iedereen die fan is van of nieuwsgierig is naar de vegan keuken.
Aandacht aan alle vegan foodlovers: op zondag 20 augustus kan je je hart ophalen op het Vegan Summer Fest in Flanders Expo in Gent. Het culinaire festival is aan zijn zevende editie toe en krijgt elk jaar meer standhouders en bezoekers over de vloer.
Je komt best met een lege maag, want dit jaar nemen maar liefst 140 merken, foodtrucks en kraampjes deel. Heel wat eetstanden bieden hun plantaardige interpretatie van bekende gerechten aan. Wat dacht je van calamari van oesterzwammen of balletjes in tomatensaus op grootmoeders wijze? Zelfs het Gentse Julientje wordt voor de gelegenheid voorzien van een vegan jasje. Daarnaast kan je proeven van authentieke vegan smaakbommen uit de wereldkeuken zoals curry, pad thai of taco’s. Ook zoetekauwen komen aan hun trekken, want naast ijsjes, pannenkoeken en wafels vind je er alle soorten taart en gebak.
Smullen én bijleren
De eetstandjes mogen dan misschien de grootste aantrek van het Vegan Summer Fest zijn, ze zijn niet de enige. Want naast smullen kan je in Flanders Expo ook terecht voor een heleboel lezingen en kookdemonstraties. Zodat je bijleert over een vegan levensstijl en misschien al een paar van je favoriete gerechtjes thuis zelf kan bereiden.
Ten slotte kun je tussen al die eetstandjes en lezingen ook kennismaken met met alternatieven voor zuivel en eieren, vegan kleding en beautyproducten shoppen of zelfs een tijdelijke tattoo laten zetten. Voor ieder wat wils dus!
Vegan Summer Fest gaat op zondag 20 augustus door in Flanders Expo in Gent. Meer informatie vind je hier.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
