![](https://img.static-rmg.be/a/view/q75/w962/h503/6523078/untitled-design-3-png.png)
Lekker, smaakvol én in een mum van tijd klaar!
6 x quick & easy eenpansgerechten om september door te komen
11 September 2024
Staat september bij jou ook in het teken van stress, snel en geen tijd? Dan heb je zéker geen zin om lang in de keuken te staan en al helemaal niet om daarna net zo lang af te wassen. Daarom laten wij jou graag zien hoe je deze maand dankzij de handige bouillonblokjes van Knorr doorkomt met lekker eten, weinig afwas en misschien zelfs wat tijd over voor jezelf.
Frisse quinoasalade met mango en halloumi
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 170 g quinoa
- 1,5 liter water
- 3 x Knorr groentebouillonblokjes
- 400 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld
- 1 blikje maïs
- 1 komkommer, in blokjes gesneden
- 1 grote mango, in blokjes gesneden
- 1 avocado, in blokjes gesneden
- Verse koriander, gehakt
- Halloumi, in blokjes of reepjes gesneden
Voor de dressing:
- 60 ml olijfolie
- Sap van 1 limoen
- Verse koriander, gehakt
- 1 el honing
- ½ tl gemalen komijn
- Zout en peper naar smaak
Marry me chicken pasta
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 300 g kipfilet
- 250 g pasta naar keuze
- 40 g zongedroogde tomaten, fijngesneden
- 2 el boter
- 1 sjalot, fijngesneden
- 1 tl tijm
- Peper en zout naar smaak
- ½ tl paprikapoeder
- ½ tl uienpoeder
- 1 l water
- 2 x Knorr kippenbouillonblokjes
- 120 ml kookroom
- 40 g geraspte Parmezaanse kaas
- Handvol spinazie
- Verse basilicum
Veggie tacobowl
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 300 g vegetarische kip
- 1 el olijfolie
- 1 ui, gesnipperd
- 1 rode paprika, gesnipperd
- 1 blikje maïs
- 4 tomaten, in blokjes
- 400 g zwarte bonen uit blik
- 4 el salsa (mild of pittig)
- 500 ml water
- 1 x Knorr groentebouillon
- 250 g rijst
- 1 tl knoflookpoeder
- 2 tl gerookt paprikapoeder
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl oregano
- Peper en zout naar smaak
- Geraspte cheddar (optioneel)
- Verse Koriander (optioneel)
- 1 avocado, in plakjes (optioneel)
- 1 limoen
Linzensoep met pasta
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 2 uien, gesnipperd
- 2 stengels bleekselderij, gesneden
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 400 g linzen in blik
- 200 g kikkererwten in blik
- 2 el olijfolie
- 2 tl kaneel
- 400 g tomatenblokjes in blik
- 1 l water
- 2 x Knorr kippenbouillonblokjes finesse
- Geraspte Parmezaanse kaas
- Basilicum
Ramennoedels met scampi
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 1 tl kokosolie
- Shiitake, gesneden
- Peper en zout naar smaak
- 100 g scampis of garnalen
- 1 l water
- 2 x Knorr visbouillonblokjes
- 2 eieren
- 200 g woknoedels
- Gefrituurd zeewier (optioneel)
- Verse koriander (optioneel)
Pastina
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 80 g pastina (kleine pastasoort naar keuze)
- 1 l water
- 1 x Knorr pasta en rijst-bouillonblokje
- 1 klontje boter
- 40 g geraspte Parmezaanse kaas
- Olijfolie (optioneel)
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier