Voedingscoach en yogalerares Claudia Van Avermaet (38) heeft een nieuw boek uit: ‘Get Stronger’. Ze helpt ons een gezonde levensstijl aan te nemen, maar dan zonder te focussen op calorieën en door die weegschaal eindelijk weg te gooien. ‘Een gezonde levensstijl betekent niet dat je enkel nog slaatjes mag eten, want daaruit haalt je lichaam niet genoeg voedingstoffen om de dag door te komen’, vertelt Claudia.
De naam – en dan vooral de familienaam – van Claudia Van Avermaet doet misschien een belletje rinkelen. Haar broer is namelijk de bekende wielrenner Greg Van Avermaet. Zelf heeft de voedingscoach en yogalerares ook al een indrukwekkend cv, want de mama van twee schreef al zeven boeken over hoe je een gezonde levensstijl nastreeft. Daarin staat telkens het woord ‘power‘ centraal. Bij Claudia ligt de focus namelijk niet op afvallen, maar op sterker worden en beter in je vel zitten. ‘Diëten is uit’, vertelt Claudia. ‘Dat past niet meer in onze levensstijl en onze huidige maatschappij.’
We horen en zien inderdaad steeds meer positieve signalen, zoals #elklijfschoonlijf, die het stereotiepe schoonheidsideaal aan diggelen slaan.
‘Klopt. Iedereen is anders, en dat is iets wat we net moeten omarmen en koesteren. Ik probeer mensen ervan bewust te maken dat calorieën echt niet van belang zijn. Als je je in je hoofd niet goed voelt, zal je niet plots gelukkiger worden als je vijf kilo minder weegt. Elk kind houdt van zichzelf, maar we leren dat helaas af wanneer we ouder worden. Eigenlijk zou je vanzelf blij moeten zijn met wie je bent, maar veel mensen ervaren dat ze niet beantwoorden aan een ideaalbeeld dat hen wordt opgelegd via onder andere sociale media. Daardoor beginnen ze te twijfelen aan zichzelf en hoe ze eruitzien. Dat vind ik ongelooflijk jammer.’
Daarom leg jij in je boeken over een gezonde levensstijl de nadruk op ‘power’.
‘Ik wil inderdaad afstappen van die focus op kilo’s. Je gewicht zegt niet alles, want spieren wegen zelfs meer dan vet. We moeten afstappen van de negatieve relatie die we hebben met eten, die bijvoorbeeld zegt dat chocolade slecht is en salade goed is. Dat is onzin, want enkel chocolade eten is niet goed. Maar als je alleen nog maar salade zou eten, ben je ook niet gezond bezig.’
Spreek je uit ervaring?
‘Ja. In mijn twintigerjaren was ik ook altijd bezig met vermageren en at ik heel weinig, terwijl ik nu veel meer eet en me een pak beter voel. Ik heb zelfs geen weegschaal meer in huis. Ik weet niet hoeveel ik weeg, en eerlijk gezegd interesseert dat me niet. Als je gezonder gaat leven – en daarmee bedoel ik gevarieerd eten en bewegen – ga je je automatisch beter in je vel voelen zonder je blind te staren op dat getal op de weegschaal.’
Chocolade is slecht en salade is goed? Dat is onzin. Enkel chocolade eten is inderdaad niet goed, maar als je alleen salade eet, ben je ook niet gezond bezig.
Je bent het levende voorbeeld daarvan, want je gezonde levensstijl hielp je ook in je strijd tegen een burn-out.
‘Klopt. Ik merkte echt dat wat je eet, een enorm effect heeft op hoe je je voelt. Als je een burn-out hebt, is gezond eten natuurlijk het laatste waar je aan denkt. Je bent te moe om deftig te koken en zoekt gewoon iets wat snel klaar is, want je hebt geen zin om lang in de keuken te staan. Maar het is toch belangrijk om die klik te maken, want het kan je echt helpen.’
Dus frieten, pizza en ijsjes horen ook thuis in een gezonde levensstijl?
‘Eigenlijk mag je alles eten, maar met mate. Ik zal nooit zeggen dat je geen vetten of koolhydraten mag eten, want je hebt die energie nodig. Overdrijf er gewoon niet in en ga niet elke dag een volledige zak chips én een doos pralines opeten, want dat is uiteindelijk niet goed voor je lichaam, je organen, je huid, enzovoort. Je moet daar gewoon een gezonde balans in vinden. Heb je zin in pizza, eet er dan een en geniet ervan! Een gezonde levensstijl staat niet gelijk aan enkel slaatjes eten, want daaruit haalt je lijf niet genoeg voedingstoffen. Je hebt dan niet voldoende energie of kracht om de dag door te komen.’
Wat is jouw beste voedingsadvies?
‘Blijf zoveel mogelijk weg van bewerkte voeding. Daar krijgen heel wat mensen immers gezondheidsproblemen als vermoeidheid, hoofdpijn en darmklachten van. Mijn goede raad: hoe kleiner het etiket, hoe beter het product. Op verse groenten zie je geen etiketten hangen, hè (lacht).’
Naast voeding speelt sport natuurlijk ook een belangrijke rol bij een gezonde levensstijl. Heb je ook op dat vlak tips voor ons?
‘Ja. Zoek ten eerste iets wat je leuk vindt. Als je niet graag loopt, moet je het jezelf niet aandoen om een paar keer per week tien kilometer te gaan lopen. Het is beter om iets te doen waar je wel plezier aan beleeft, zoals fietsen, rolschaatsen of zelfs gewoon wandelen. Ten tweede: luister naar je lichaam. Als je moe bent, ga dan gewoon de volgende dag joggen. Omgekeerd geldt hetzelfde: gaat het supergoed tijdens het fietsen, probeer dan een aantal kilometers verder te gaan of sneller te trappen.’
Luister naar je lichaam. Als je moe bent, ga dan gewoon de volgende dag joggen. En gaat het supergoed tijdens het fietsen, probeer dan een aantal kilometers verder te gaan.
Je bent ook gepassioneerd door yoga.
‘Inderdaad. Je kan wel gevarieerd eten en meer bewegen, maar als het in het koppeke niet goed zit, zal je nog steeds niet alle vruchten van die gezonde levensstijl plukken. Bij mij helpt yoga daarbij. Pas op: ik dacht in het begin ook dat zoiets enkel voor zweverige types was, maar niks is minder waar. Het helpt me rust te vinden en positiever in het leven te staan. Als mijn hoofd vol zit – en daar zullen velen in onze haastige maatschappij last van hebben – ga ik even op mijn yogamat zitten. Je moet er gewoon voor leren open te staan. Er zijn bovendien heel wat verschillende soorten yoga, dus er is voor ieder wat wils.’
Je hebt zelfs de Rode Duivels yogales gegeven.
‘Inderdaad. Dat toont nog maar eens aan dat echt iedereen er baat bij kan hebben. Ik gaf vorig jaar een volledig seizoen de pittige variant poweryoga aan onze nationale ploeg. Die voetballers hadden daar in het begin ook hun twijfels over, maar vanaf de tweede les vonden ze het leuk en merken ze ook dat het effect heeft. Je krijgt meer balans in je lichaam en je spieren herstellen zich, wat handig is na al dat reizen en die zware trainingen.’
Tot slot: je hebt thuis twee tieners, Lars (13) en Luca (17), rondlopen. Volgen zij jou in je gezonde levensstijl?
‘Ze sporten allebei, dus dat is geen probleem, en ze moeten ze eten wat de pot schaft. Ze zijn wel wat opstandig, want ze zouden liever elke dag pizza eten. Maar ze eten hun bord toch braaf op. Stiekem vinden ze het wel lekker, maar het is gewoon niet cool om dat toe te geven aan je moeder (lacht).’
Lees ook:
- 9 tips om snel en efficiënt wakker te worden
- POLLENALARM: 5 tips om het allergieseizoen te overleven
- ‘Siri, ik heb hoofdpijn’: hoe betrouwbaar zijn online gezondheidstips?
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
