Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

100 % vegan en lactosevrij.

Domino’s komt met vegan pizza’s en pizza met chocolade

Goed nieuws voor vegans met een voorliefde voor pizza: Domino’s presenteert op 30 april met trots de nieuwste telg in hun familie: vegan pizza. Meer nog, na de zomer zou ‘s werelds grootste pizzaketen zelfs met een chocoladepizza op de proppen komen. Smullen!


Pizza voor iedereen! Want na het lanceren van glutenvrije pizza komt Domino’s nog deze maand met vegan pizza. ‘Ons deeg bevatte tot voor kort onder andere weivlokken’, vertelt Tyla Robinson, chef van Domino’s Pizza. ‘Die zorgen onder andere voor de smaak en structuur van de pizza. Door dat ingrediënt te verwijderen, moesten we de samenstelling van het deegrecept herbekijken. Daarnaast wilden we niet alleen pizza maken met een veganistische bodem, maar meteen de kans grijpen om het standaarddeeg te verbeteren. Dat is gelukt!’

100% vegan, 100% lactosevrij


En dus loopt er momenteel een aanvraag bij de Nederlandse Vereniging voor Veganisme om als eerste pizzamerk in Nederland en België het ‘Vegan Keurmerk‘ te ontvangen. ‘De afgelopen jaren werkten we al hard aan het verbeteren van ons menu’, klinkt het bij Nicky Claeys, CMO van Domino’s Pizza in Nederland en België. ‘Zo zijn alle ingrediënten vrij van kunstmatige geur- en kleurstoffen en komen de groenten van een lokale groenteboer. Met de komst van de vegan pizza ontwikkelden we niet alleen een deegrecept dat geschikt is voor veganisten en mensen met een lactose-intolerantie, het nieuwe recept bevat ook uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Daar ben ik enorm trots op.’ Zelf proeven? De ‘Vegan Margarita‘ en ‘Spicy Vegan‘ zullen vanaf 30 april op het menu van alle Domino’s in België en Nederland te vinden zijn.

Lotta-Chocca


Primeur! Ook zoetekauwen passeren na de zomer maar beter even bij Domino’s, want de populaire Lotta-Chocca Pizza komt ein-de-lijk naar België. Een pizza bedekt met alleen maar Belgische Callebautchocolade? Can’t wait!

Lees ook:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

' ' ' '