MUST FOLLOW: Saartje Kuypers en Sofie Laureys: ‘Soms staan we om 7 uur ’s ochtends taart te bakken in onze badjas voor we naar kantoor vertrekken’

Volg Saartje en Sofie als

• … je home dinners verkiest boven het klassieke restaurant.
• … je een belangrijk evenement op de planning hebt staan en nog op zoek bent naar een cateraar en/of stylist.
• … je graag beginnende ondernemers steunt met een passie voor puur en lekker eten en een mooie aankleding.

De online stijl van Saartje en Sofie

• De meeste foto’s op hun profiel zijn van de hand van Kathleen Van Humbeeck van Framestory Photography.
• Wanneer ze zelf fotograferen, doen ze dat met een iPhone 8, waarna ze de beelden bewerken met de apps VSCO of Afterlight.
• Naast de voor de hand liggende hashtag #homeslicedinners mogen ook #eventstyling, #homedinner en #2800love niet ontbreken.

The big 30

Saartje: ‘Sofie en ik zijn al tien jaar beste vriendinnen waarvan we bijna zes jaar samenwonen. Al van sinds we huisgenoten werden, speelden we met het idee om met z’n tweeën iets op te starten. Maar het kwam er maar niet van.’

Sofie: ‘Tot we vorig jaar allebei 30 werden. Plots hadden we heel erg het gevoel: het is nu of nooit. We doen het gewoon, dachten we. Als het in ons gezicht ontploft, dan is het maar zo. Dan hebben we het op z’n minst geprobeerd.’

https://www.instagram.com/p/BqPWKgJHS-m/

Thuiskomen

Saartje: ‘Na jaren dromen, richtten we vorig jaar eindelijk Homeslice op. Homeslice is slang voor goede vriend, iemand bij wie je thuis kan komen. Perfect dus, aangezien we dinertjes bij ons thuis in Mechelen organiseren.’

Sofie: ‘Naast die tweewekelijkse home dinners waar mensen voor 30 euro van een driegangenmenu kunnen genieten, verzorgen we catering op locatie voor kleinschalige evenementen. Ook voor de styling van een babyborrel, huwelijk, lente- of verjaardagsfeest kan je bij ons terecht.’

https://www.instagram.com/p/BrCujvqnU1Q/

Taart bakken in badjas

Saartje: ‘Homeslice combineren met onze vaste job (Saartje is digital coordinator bij Libelle Lekker en Sofie online content manager bij Veritas, red.) is geen sinecure. Soms staan we de dag voor een diner om 7 uur ’s ochtends taart te bakken in onze badjas voor we naar kantoor vertrekken (lacht).’

Sofie: ‘Toch zijn we niet van plan om het rustiger aan te doen. Zo willen we deze zomer graag diners organiseren op locatie in openlucht en komt er een hele reeks workshops aan met andere creatievelingen, waarbij wij voor het lekkers en het gezellige kader zorgen. We kunnen al niet wachten!’

https://www.instagram.com/p/Bo6f84TBtdv/

Saartje en Sofie volgen

• @mock_tales: ‘Onze klanten vragen meer en meer naar een alcoholvrij alternatief. Daarvoor rekenen we altijd op de superverse drankjes van Mock Tales.’
• @hallo.agatha: ‘De taarten van Kaat en Evelien van Agatha zijn niet alleen een streling voor het oog, ze smaken nog heerlijk ook!’
• @cheveuxheureux: ‘Met visagiste en haarstyliste Nina organiseren we vaak een brunch of walking dinner waarbij je je haar en/of make-up kan laten doen of een workshop kan volgen.’

Nog meer Instagrammers om te volgen:

• Liz Hendrickx: ‘Ik leerde via Instagram tal van mama’s kennen met wie ik een hechte band opbouwde’
• Olivia Oosterlynck: ‘Mensen schrikken als ik zeg dat ik mijn kost verdien als advocate. Ik werk keihard, maar ben ook een levensgenieter’
• Iris Van Robays: ‘Ik teken en bedenk dagelijks woordmopjes op de trein. Het is mijn vorm van me-time’