Fans van de Japanse keuken kennen ongetwijfeld het fast casual restaurant Umamido. Na twee vestigingen in Antwerpen en drie in Brussel plant het concept dit jaar nog twee nieuwe openingen in ons land. Smullen! (Of eerder: slurpen!)
Het Japanse fast casual Umamido doet aan uitbreiding. In de komende vier maanden openen er nog twee vestigingen in ons land. Brussel krijgt er op 1 april een vierde vestiging bij aan de Beurs en ook Leuven mag eind februari een Umamido-restaurant verwelkomen. Die laatste krijgt trouwens als eerste de volledig nieuwe look and feel.
Crowdfunding
Om al dat leuks te kunnen waarmaken, werd een crowdfunding campagne gestart op Winwinner, een matchmakingplatform dat startende ondernemers en investeerders samenbrengt en begeleidt. Daarnaast wordt ook eigen inbreng voorzien. Het bedrag wordt gebruikt voor de investering van de keuken en de inrichting.
