Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

Wie houdt er nu niet van gezouten karamel?

ZON(DIG)DAG: brownies met salted caramel

Robine van Tilburg
Robine van Tilburg chef online

Vandaag pimpt Robine haar favoriete brownierecept. Wie houdt er nu niet van salted caramel? Deze brownies zijn voor échte zoetekauwen.

Ingrediënten voor een bakvorm (20 cm x 20 cm) vol brownies:

  • 200 g pure chocolade
  • 100 g boter
  • 75 g witte kristalsuiker
  • 100 g donkerbruine basterdsuiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 3 eieren
  • 150 g zelfrijzende bloem
  • Snufje zout


Voor de gezouten karamel:

  • 50 gram witte kristalsuiker
  • 2 eetlepels water
  • 50 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 30 gram boter
  • 75 ml room
  • Een halve koffielepel grof zout


10 min. voorbereiding & een halfuurtje laten afkoelen

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

 

Met dank aan Albert Heijn België, KitchenAid en Ikea


Meer Zon(dig)dag:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

' ' ' '