Tarte tatin is een klassieker die je minstens een keertje per jaar moet maken. Het lekkerste recept? Dat van redactrice Robine natuurlijk!
De tarte tatin werd meer dan 200 jaar geleden per toeval uitgevonden door de Franse zusjes Tatin. En nu is hij al een hele tijd een ware klassieker voor elke bakfanaat. Het is niet de mooiste taart, maar wedden dat de ‘appeltaart op z’n kop’ dankzij dit perfecte recept ook jouw hart verovert?
Ingrediënten voor een tarte:
- 3 appels
- 1 vel bladerdeeg
- 200 g witte kristalsuiker
- 5 eetlepels water
- 40 g boter
30 min. voorbereiding & 30 min. in de oven
Met dank aan KitchenAid, Albert Heijn België en Ikea
Meer Zon(dig)dag:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier