De beste recepten in je My Delhaize app

Advertorial

Student met een krap budget, romantische brunch of een avondje met vrienden? Ontdek in je My Delhaize app de beste recepten voor elke gelegenheid en elk budget.

Alweer slaagt Delhaize erin om je te inspireren en je leven gemakkelijker te maken. Dankzij de nieuwe functie in je My Delhaize app (via Google Play of de App Store te downloaden op je smartphone of tablet) vind je namelijk massa’s inspiratie voor een evenwichtige maaltijd tegen een betaalbare prijs. Via het tabblad ‘Recepten’ heb je meer dan 1000 recepten binnen handbereik, waaronder 200 voor minder dan 3 euro per persoon. Niet slecht, toch? Heb je iets specifieks in gedachten? Je vindt eenvoudig het ideale recept op basis van budget, bereidingstijd, soort gerecht (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert) of soort keuken (Italiaans, Aziatisch, vegetarisch ...).

Student

Ben je bijna blut of aan het blokken? In enkele kliks vind je meer dan 200 recepten voor minder dan 3 euro per persoon, en laat je vervolgens jouw boodschappen leveren op kot. Want als je aan het blokken bent, telt elke minuut! Als lid van het SuperPlus-getrouwheidsprogramma profiteer je van tal van voordelen die je helpen besparen.

Snelle spaghetti bolognaise met basilicum

DUUR: 15 min. / BUDGET: € / MOEILIJKHEID: makkelijk

Ingrediënten voor 4 personen

• tomatensaus met basilicum in bokaal 840 g
• spaghetti 500 g
• gekruid varkens-rundergehakt 500 g
• ui 1 
• wortelen 160 g
• Italiaanse kruiden 1 afgestreken el
• olijfolie 2 el
• zout
• peper

Bereiding 

1. Breng voor de pasta gezouten water aan de kook in een grote kookpot.
2. Hak de ui en rasp de wortelen (met de grove kant van de rasp). Doe ze samen met het gehakt in een grote sauteerpan met 2 el olijfolie. Bestrooi met Italiaanse kruiden en fruit op een vrij hoog vuur. Roer het gehakt intussen regelmatig los met een spatel, zodat er geen grote ballen ontstaan. Voeg de tomatensaus toe zodra het geheel lichtjes gekleurd is, en kruid met zout en peper. Giet 5 cl water in elke sausbokaal, sluit, schud en voeg het water toe aan de saus. Laat zachtjes sudderen.
3. Kook de spaghetti intussen ‘al dente’. Giet af en dien meteen op met de bolognaisesaus.  Werk af met je favoriete geraspte kaas.

Tip
Vries de overgebleven saus in porties in voor de blokdagen waarop je geen tijd hebt om te koken.

Romantische brunch met z’n tweetjes

Dankzij de nieuwe functie in je My Delhaize app pas je de hoeveelheden van elk recept eenvoudig aan voor maaltijden met z’n tweetjes. Geen hoofdpijn meer door de befaamde regel van drie dus! Perfect voor een brunch zonder stress.

Eggs benedict met asperges

DUUR: 20 min. / BUDGET: € / MOEILIJKHEID: makkelijk

Ingrediënten voor 2 personen

• eieren 2
• witte asperges 200 g
• takjes platte peterselie 2 
• keizerbroodje 1 
• Knorr hollandaisesaus 1 dl
• peper
• zout

Bereiding 

1. Breng in een grote steelpan water aan de kook en leg de eieren voorzichtig met een schuimspaan in het kokende water. Zodra het water opnieuw begint te koken, zijn je eitjes klaar na 5 tot 6 min. (afhankelijk van hoe groot ze zijn). Laat ze nadien meteen in ijskoud water schrikken.
2. Verwijder intussen het harde uiteinde van de asperges en schil ze. Snijd ze in 2 en stoom ze 6 tot 7 min. (check of ze gaar zijn).
3. Pel de zachtgekookte eieren.  Warm de saus op volgens de instructies op de verpakking. Snijd het broodje in 2 en gril het.
4. Plaats een half broodje op elk bord, leg de asperges erop en overgiet met wat saus. Dresseer de gehalveerde eieren erbovenop, werk af met peterselie en kruid lichtjes met peper en zout. Dien meteen op.

Tip: graag perfect zachtgekookte eieren? Let erop dat de eieren op kamertemperatuur zijn en dat het water niet te hard kookt. Anders beginnen de eieren te stuiteren, waardoor ze kunnen openbarsten en er eiwit uit kan vloeien.

Avondje met vrienden

Op zoek naar een exotisch gerecht vol smaak? Kies een gerecht dat je van tevoren kunt klaarmaken. Zo hoef je het enkel nog een paar minuten voordat je aan tafel gaat op te warmen op een zacht vuurtje.

Wok met kip, rode curry en kokosmelk

DUUR: 15 min. / BUDGET: € / MOEILIJKHEID: makkelijk

Ingrediënten voor 4 personen

• ananas op sap, in stukjes 227 g 
• rode currypasta 2 el 
• wokgroenten met rode paprika 400 g 
• kippenborstfilets 550 g 
• kokosmelk 4 dl 
• arachideolie 2 el 
• zout

Bereiding 

1. Snijd de kipfilets in blokjes. Bak ze aan op een vrij hoog vuur in een wok of sauteerpan met de olie, totdat ze mooi goudbruin zijn. Voeg de currypasta toe, meng gedurende 1 min. en doe dan de groenten erbij. Zet het deksel op de pan en laat 5 min. slinken op een zacht vuurtje.
2. Snijd de ananasschijven in kleine stukken en voeg ze samen met het sap van het blik en de kokosmelk toe. Laat 5 min. sudderen op een zacht vuurtje.
3. Breng verder op smaak en dien warm op, met Thaise rijst of basmatirijst.

Tip
Voeg op het einde een scheutje limoensap en/of vissaus toe, als je dat in huis hebt.  Bestrooi eventueel met verse koriander en enkele gehakte pinda’s.

6 voordelen van de My Delhaize app
• Recept ideetjes: meer dan 1000 heerlijke recepten, waarvan 200 voor minder dan 3 euro per persoon. Zoek op ingrediënt, budget, bereidingstijd, soort keuken (Italiaans, vegetarisch, Indisch …). Bewaar vervolgens je favoriete recepten.
• Boodschappenlijst: sla je favoriete producten op in het boodschappenlijstje in de app.
• Evenwichtig eten: kies voor Nutri-Score A of B. Je vindt die score niet alleen op de producten, maar ook bij de recepten in je My Delhaize app.
• Zero waste: kies voor een digitaal kassaticket in plaats van een papieren versie als je je boodschappen in de winkel doet. Scan de barcode van de producten die al even in je (koel)kast liggen en zoek een recept in de app. Zo gaat er niets verloren.
• Besparing: met het SuperPlus-getrouwheidsprogramma profiteer je van de e-Deals (te activeren in de app vóór aankoop van het product online of in de winkel) en de Promo-Boost (extra korting boven op de folderpromoties). Heb je de vorige maand 99 euro of meer bij Delhaize besteed? Dan krijg je 10 % korting** op de verse producten met Nutri-Score A en B. Ruil je punten in voor producten of kortingsbonnen. Die worden direct van het kassaticket afgetrokken.
• Tijdwinst: bestel online en laat je boodschappen bij je thuis of in de winkel leveren.

Nog meer recepten? Klik hier.

* Meer info en voorwaarden op delhaize.be/budgetrecipes
** De Nutri-Boost korting van 10 % is niet cumuleerbaar met andere aanbiedingen. Voordeel voorbehouden voor SuperPlussers met het profiel ‘Personal’ of ‘Unique’. Info en voorwaarden op delhaize.be/superplus.