Wij sippen zo'n drie tassen groene thee per dag, vooral om te profiteren van de voordelen, you know. Maar nu blijkt dat ons favoriete drankje toch niet zo gezond blijkt als we allemaal dachten. Terug aan de koffie, zolang die er nog is, dan?
Een tijdje geleden ruilden we onze favoriete kop cappuccino (want je krijgt er puistjes van) voor een nieuwe verslaving: groene thee. Wellicht dacht jij, net als wij, dat thee alleen maar een positieve invloed op je gezondheid had. Niet dus, nu blijkt dat sommige mensen ziek worden van een 'overdosis' thee.
Het probleem
Het overkwam een 16-jarig meisje dat als deel van een dieet drie koppen Chinese groene kruidenthee per dag dronk, en dat drie maanden lang. Ze belandde in het ziekenhuis met een hepatitis die afkomstig was van het kruid, ook wel hepatotoxiciteit genoemd; een eigenschap van sommige stoffen (bijvoorbeeld uit planten en kruiden) die ze in staat stelt om de lever te beschadigen. Hetzelfde effect dat alcohol en paracetamol op de lever hebben. Creepy!
De symptomen
Groene thee zit boordevol catechines en antioxidanten. In de juiste dosis, bevatten ze tal van voordelen. Zo verminderen ze het cholesterolgehalte en het risico op kanker en hart- en vaatziekten. Maar een te hoge concentratie kan leiden tot die hepatotoxiciteit. De symptomen? Vermoeidheid, ernstige buikpijn en geelzucht. Dat zijn die paar kilootjes minder zeker niet waard!
Hoeveel is dan te veel?
Betekent dit nu dat je je bij elke kop thee zorgen moet maken? Zeker niet! Groene thee is in de meeste gevallen een superveilige keuze. Hepatotoxiciteit zal zelden voorkomen als je je houdt aan een normale dagelijkse consumptie van één of twee kopjes groene thee per dag.
