Naar Frankijk?
De Franse keuken bevat veel gerechten die rijk zijn aan vet. Denk maar aan die lekkere roomsauzen, kazen en vinaigrettes. Toch is het mogelijk om in La Douce France licht te eten.
-
Aperitief: bestel een glaasje champagne, het bevat maar 65 calorieën.
-
Voorgerecht: een magere groentesoep zonder room of balletjes. Een bord heldere soep bevat minder dan 100 calorieën.
-
Hoofdgerecht: een gegrild stukje vlees of vis met groenten en gestoomde aardappelen of rijst. Da's net iets slanker dan frietjes, kroketten of puree.
-
Dessert: sorbet met slechts 85 calorieën per bolletje.
Naar Italië?
Smeuïge pasta's en lekkere kazen: in Italië eet je doorgaans geen lightkeuken. Met dit viergangenmenu kom je er wel licht vanaf.
-
Aperitief: een glas prosecco, goed voor maar 69 calorieën.
-
Voorgerecht: carpaccio van rundsvlees met pecorino en rucola. Dit vetarme voorgerecht bevat 230 calorieën.
-
Hoofdgerecht: gebakken kip of rundsvlees met pizzaiolasaus en een slaatje (een typische, Italiaanse tomatensaus). Goed voor 300 calorieën.
-
Dessert: een portie tiramisu bevat al snel 300 tot 350 calorieën. Kies liever voor een fruitsalade.
Naar Azië?
De Aziatische keuken is doorgaans licht en vetarm dankzij de gestoomde en gegrilde ingrediënten. Alleen curry's bereid met kokosmelk, beignets en loempia's jagen de calorieënteller omhoog
Aperitief: martini extra dry of sherry. Een martini extra dry bevat maar 48 calorieën. Een glas droge sherry bevat 55 calorieën.
Voorgerecht: sushi of sashimi. Rauwe vis bevat veel omega 3. Een sushirolletje of portie sashimi is goed voor 30 calorieën.
Hoofdgerecht: gewokte scampi's, kip of rundsvlees met groeten.
Dessert: sorbet of een kopje thee.
Ontdek ook deze 86 tips om je extra kilootjes kwijt te raken
Lees ook
5 efficiënte work-outs waar je lichaam écht baat bij heeft
6 gewoontes waar mensen met een gezond gewicht bij zweren
Bron: Flair 29
