‘Ik wil mijn dochtertjes ook de boodschap meegeven dat ze niet moeten voldoen aan die stereotiepe schoonheidsidealen.’
Linde Merckpoel (38): ‘Ik streef niet meer naar mager zijn, maar naar sterk worden’
Tien bekende amateurkoks gaan in ‘Celebrity MasterChef Vlaanderen’ de uitdaging aan om een driekoppige sterrenjury te overtuigen van hun kookkunsten. ‘Het klinkt banaal, maar het is zot hoe hard je jezelf tegenkomt in dit programma’, vertelt Linde.
‘MasterChef’ is een populair realitykookformat over de hele wereld en is nu ook te zien in ons Belgenlandje op Play4. Tien BV’s en hobbykoks zetten hun beste beentje of beter gezegd handje voor om de lekkerste gerechten op tafel te toveren voor drie professionele juryleden. Naast hun kookkunsten zal ook hun creativiteit en stressbestendigheid getest worden. ‘Ik ben al superlang fan van “MasterChef”. Dat is mijn bingeprogramma bij uitstek! Nog voor ik erover kon nadenken, had ik al ja gezegd. Maar toen kwam het besef dat ik heel graag naar dat programma kijk, supergraag eet, maar kan ik zelf wel goed genoeg koken om hieraan mee te doen?!’
Ben je een keukenprinses?
‘Ja. Ik kan van mezelf echt wel zeggen dat ik goed kook. Ik doe het ook heel graag en daar start alles mee. Eten is mijn lang leven! Ik word daar echt gelukkig van. Ik was onlangs in New York en we hebben daar zo veel toffe hotspots uitgeprobeerd dat ik vijf kilo verdikt ben. Wat me wel onzeker maakte, was dat ik al twee jaar keihard aan het moederen ben waardoor er weinig tijd overschiet om nieuwe dingen uit te proberen in de keuken. Het eten moet nu gewoon in een halfuur op tafel staan en dat kan mijn lief eigenlijk beter. Het is dus wel wat roestig bij mij (lacht).’
Kan je MasterChef worden?
‘Geen idee! Je belandt in een groep met tien kandidaten waarvan je totaal niet weet of zij kunnen koken! Zo ken ik Bent en Hakim redelijk goed, maar ik stond nog nooit naast hen in de keuken. Ik beschouwde niemand ook als concurrent omdat het een heel fijne groep is. Iedereen is heel lief voor elkaar, dat was vanaf de eerste dag zo. Ik kan winst of verlies heel goed relativeren. Ik hoef niet te winnen, zolang ik me maar amuseer. Ik ga niet over lijken om deze wedstrijd te winnen.’
Leer ook kandidaat Lynn wat beter kennen: Lynn Van den Broeck (30): ‘Ik zit in een goede relatie waar ik veel liefde krijg. Dat geeft mijn zelfvertrouwen een serieuze boost.’
Wie denk jij dat het programma kan winnen?
‘Ik dacht Bent Van Looy omdat hij alles kan (lacht). Maar hij viel helaas al af. We werken samen bij Radio 1 en hij maakte me op de bureau al zenuwachtig door te zeggen dat hij ging oefenen bij zijn broer die kok is. Zijn geplaag zorgde er wel voor dat ik nog meer de behoefte voelde om me voor te bereiden. Zo leerde ik vis fileren bij mijn plaatselijke visboer. Ik hoef ook niet per se te winnen, want wat je bijleert op zo’n korte tijd is gewoon geweldig. Hele rijke mensen zouden grof geld betalen om de masterclasses te kunnen volgen die wij kregen van de sterrenchefs. Terwijl wij daar als een bende amateurs stonden met ons schriftje (lacht).’
Wat me wel onzeker maakte was dat ik al twee jaar keihard aan het moederen ben waardoor er weinig tijd overschiet om nieuwe dingen uit te proberen in de keuken.
Wat is jouw sterkte in de keuken?
‘Ik heb een redelijk grote productkennis. Ik heb al veel gegeten, ik ben heel nieuwsgierig, ik wil dus veel dingen proberen en ben van weinig vies.’
En je zwakte?
‘Mijn stressbestendigheid was een groot probleem en ik speel iets te veel op veilig. Ik ga snel naar de combinaties die ik ken en de dingen waarvan ik zeker weet dat ze goed gaan zijn. Ik was zo blij dat ik mocht meedoen, dat ik er ook zolang mogelijk wilde inzitten en daardoor durfde ik geen risico’s nemen. Het probleem is dat je op die manier jezelf niet kan overtreffen en kan groeien. Het was continu een gevecht in mijn hoofd tussen de Linde die niet uit haar comfortzone wou treden en de Linde die het lef had om er iets superzot mee te doen.’
Vind je het vreemd om jezelf op tv te zien?
‘Sowieso! Ik vergat dat de camera’s draaiden, want ik zat echt in die adrenalinerush om die gerechten op tijd klaar te krijgen. Het klinkt banaal, maar het is zot hoe hard je jezelf tegenkomt in dit programma. Die zwaktes die ik opnoemde, heb ik niet enkel in de keuken, maar ook in het dagelijkse leven. Ik werd daar nog maar eens mee geconfronteerd door hieraan mee te doen.’
Gaan we je op andere manier leren kennen?
‘Ik denk dat je nog altijd die spring-in-’t-veld zal zien van in mijn vlogs en op de radio. Alleen met een tikkeltje meer stress. Mijn lief heeft er trouwens alles aan gedaan om het me zo gemakkelijk mogelijk te maken, want hij heeft de hele opnameperiode voor de kinderen gezorgd. Dat was een gigantisch cadeau, want daardoor hoefde ik me tussen het koken door niet af te vragen of ze op tijd hun eten kregen of hun pamper ververst was.’
Ik beviel acht maanden geleden van mijn tweede dochter, dus mijn lijf is sowieso veranderd. Maar ik maakte onlangs een switch dat ik niet meer moet streven naar mager zijn zoals ik vroeger altijd deed, maar naar sterk worden.
Bij Flair staat self-love centraal: heb je veel zelfliefde?
‘De productie vertelde me achteraf dat ik heel streng ben voor mezelf. Ik ben niet sterk in mezelf schouderklopjes geven en ik ben perfectionistisch ingesteld. Dat is jammer!’
Dat is wel heel herkenbaar. Hoe komt het dat we zo streng zijn voor onszelf?
‘Dat is menselijk. We vergelijken ons voortdurend met anderen waardoor we ons eigen leven of prestaties plots minder vinden. Ik voelde me in “MasterChef” zelfs een indringer omdat ik de anderen altijd beter vond dan ik. Ik merk om die reden dat ik niet te veel op sociale media moet zitten. Dat is moeilijk, want het is ook m’n job én Instagram kan ook inspirerend werken of empowering zijn. Wat ik dus doe, is mensen die me onzeker maken of doen twijfelen aan mezelf ontvolgen.’
Heb je bepaalde complexen op uiterlijk vlak?
‘Ik beviel acht maanden geleden van mijn tweede dochter, dus mijn lijf is sowieso veranderd. Maar ik maakte onlangs een switch dat ik niet meer moet streven naar mager zijn zoals ik vroeger altijd deed, maar naar sterk worden. Ik leerde iemand kennen die niet de magerste was, maar wel heel sterk. Ik besefte toen dat ik dát eigenlijk veel cooler vind. Ik merkte deze zomer ook wanneer je meer vrouwen in shortjes en rokken ziet, dat mijn blik ook meer bleef haperen op mensen die sterk zijn. Ik weet dat ik dat ook kan, want ik ben een sportiever type met een stevige poep en billen. Het geeft me een extreem goed gevoel dat ik iets kan tillen.’
Leer ook kandidaat Hakim wat beter kennen: Hakim Chatar (33): ‘Ik ben liever een papa met een klein buikje die er is voor zijn gezin, dan eentje met een sixpack die nooit thuis is’
Ga je je kindjes ook die boodschap meegeven?
‘Zeker! Ik vind het belangrijk om goed te zorgen voor je lichaam en op te letten wat je in je mond steekt. Bij ons thuis komen dan ook extreem veel groenten op tafel. Vlees en vis is bijzaak. Maar dat is uit gezondheidsredenen en niet om aan bepaalde stereotiepe schoonheidsidealen te voldoen. Ik wil hen er vooral op wijzen dat het veel belangrijker is om sterk en gezond te zijn in plaats van mager. Van hun mama gaan ze het misschien niet altijd willen horen. Maar rolmodellen zoals Billie Eilish en atlete Jolien Maliga Boumkwo tonen ook dat we stilaan die zogezegde ideaalbeelden doorbreken.’
Cosmetische ingrepen promoten, werkt contraproductief, want je maakt vrouwen wijs dat er nu eenmaal van hen verwacht wordt dat ze er altijd tien jaar jonger uitzien en daar word je niet vrolijk van.
Wat vind je van de trend dat we steeds meer teruggrijpen naar cosmetische chirurgie?
‘Ik moet daar nog een beetje aan wennen. Ik kijk soms verbaasd rond dat dit de norm is geworden. Ik ken vrouwen die fillers in hun lippen laten spuiten of botox in hun voorhoofd, en ik kan begrijpen dat ze zeggen dat dit nu eenmaal voorhanden is en dat ze er gelukkiger van worden. Maar tegelijkertijd denk ik dat dit contraproductief werkt, want je maakt vrouwen wijs dat er nu eenmaal van hen verwacht wordt dat ze er altijd tien jaar jonger uitzien en daar word je niet vrolijk van. Als je dat doet, draag je die boodschap eigenlijk ook een beetje uit. Zeker als publiek figuur, want dan ben je toch een rolmodel. Ik vind dit echt een moeilijk onderwerp, want ik wil ook niemand veroordelen.’
Self-love slaat ook op mentaal welzijn. Zijn er bepaalde dingen waar je mee worstelt?
‘Het voordeel aan kinderen hebben, is dat ik meestal zodanig moe ben ‘s avonds dat ik als een blok in slaap val. Ik lig sowieso niet snel wakker van dingen. Ik ben redelijk complexloos. Dat komt omdat ik dingen graag benoem in plaats van ze te laten hangen. Ik kan dingen ook goed loslaten in plaats van te blijven piekeren. En ik heb een goede therapeut!’
Tot slot: waarom moeten we zeker ‘Celebrity MasterChef Vlaanderen’ kijken?
‘We komen als tien dwaze sukkels over in het begin, maar het wordt alleen maar beter! Ons leerproces is indrukwekkend en er komen nog heel wat zotte dingen aan!’
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier