Ik hou van gebak met citroen in! En de combinatie met maanzaad is helemaal een winner. Maak jij deze zonnige citroen-maanzaadkoekjes vandaag nog?
Video & foto: Lissa Van Eesbeeck
Productie: Robine van Tilburg
Dit heb je nodig voor zo’n 11 koekjes:
- 110 g boter
- 100 g witte kristalsuiker
- een ei
- lekje vanillearoma
- zeste van een citroen
- 2 el citroensap
- 220 g zelfrijzende bloem
- 2 el maanzaad
- snuf zout
- enkele druppeltjes gele kleurstof
Meer Koekenbak? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Albert Heijn, KitchenAid & IKEA
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier