Op woensdag 2 februari is het alweer Maria-Lichtmis. Wat we dan juist horen te vieren, weten we niet meer helemaal, maar... Het allerbelangrijkste is dat er dan pannenkoeken op het menu staan! Daarom maak ik vandaag pannenkoekentaart met wittechocoladeganache.
Video: Lissa Van Eesbeeck
Dit heb je nodig voor een taart:
- 4 eieren
- 670 ml melk
- 70 g witte kristalsuiker
- kl vanillearoma
- 250 g bloem
- snuf zout
- 30 g gesmolten boter
- 200 g witte chocolade
- 100 g slagroom
- alles wat je maar lekker vindt als topping
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier