Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

Wie is de salted caramel freak in jouw leven?

RECEPT: zalig zoutzoete salted caramel cake

Robine van Tilburg
Robine van Tilburg chef online

Iedereen is verslaafd aan salted caramel. Dat is een feit. In deze video laat ik je zien hoe je gezouten karamel maakt én ik maak er ineens een zalig lekkere marmercake mee. Smullen!

Video: Lissa Van Eesbeeck

Ingrediënten voor zo’n 15 koekjes:

Voor de gezouten karamel:

  • 200 g witte kristalsuiker
  • 90 g boter
  • 120 ml slagroom
  • tl zout

Voor de vanillecake:

  • 100 g zachte boter
  • 100 witte kristalsuiker
  • lekje vanillearoma
  • 2 eieren
  • 100 g zelfrijzende bloem

Voor het gezoutenkaramelbeslag:

  • 100 g zachte boter
  • 50 g witte kristalsuiker
  • 50 g donkerbruine basterdsuiker
  • 2 eieren
  • 120 g bloem
  • 2 el van de gezouten karamel hierboven
  • popcorn voor de afwerking

Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.

Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Bekijk meer

02:18
RECEPT: feestelijke Baileys-trifle met Maltesers
01:48
RECEPT: deze speculaaspasta-kerstster maakt kerst nóg magischer
04:06
RECEPT: pumpkin spice rolls om de herfst uit te zwaaien
03:12
RECEPT: zalig lekkere pepernotentiramisu
01:34
RECEPT: ultraverslavende stroopwafelrotsjes
02:47
RECEPT: deze carrot cake cookies zijn onze favoriete herfstkoekjes
02:07
RECEPT: pindakaas-chocoladerepen met banaan
02:11
RECEPT: goddelijke appelbeignets
03:46
RECEPT: de TikTok famous crompouce
01:48
RECEPT: schattige pretzel-spinnenwebben voor Halloween
02:08
RECEPT: deze pinda's in gezouten karamel zijn de ideale snack
02:41
RECEPT: verse palmiers die je nú zelf wil maken
02:11
VIDEO: binnenkijken in de fiftieswoning van juweelontwerpster Lauren (26) in Edegem
02:12
VIDEO: binnenkijken in de duplex van redactrice Arkasha (35) in Antwerpen
02:11
VIDEO: binnenkijken in de sixtiesvilla van Sumeyya (34) in Oud-Turnhout
01:45
RECEPT: deze Snickers-mugcake is klaar in 3 minuten